Malt Special B 300EBC 25kg

Cara malt 300 EBC 25kg

Le Special B a une arome unique grâce au double processus de séchage. Ce malt a un gout fort caramélisé et est souvent associé avec le gout qu’on retrouve souvent dans les bières d’abeilles Belges. Les Special B peut remplacer le chocolat malt ou les malt très foncé si il ne faut pas d’amertume.

Type: Special B

Couleur IOB: 300 - 350 EBC
Malterie: Dingemans

Application: Trappiste et abeille double, Stout, Dark Ale. Utilisation jusqu’à 10%.

A conserver au froid et sec.