Mout Château Smoked (rookmout) 5kg

€ 14,50

Mout Château Smoked (rookmout) 5kg

 

De Château Smoked werd gerookt op beukenhout. Hierdoor ontwikkelde deze mout een intens rookaroma. Dit rook profiel komt naar voor in het bier, maar geeft ook zachte tonen aan het bier.

 

Type: Château Smoked

IOB kleur: 4 – 12 EBC
Storting: Tot 100 %
Mouterij: Castle Malting

Toepassing: Door zijn grote enzymatische werking wordt deze mout een grote verscheidenheid van bieren gebruikt.