Speltmout 1kg

€ 4,20

Speltmout 1kg

 

De Château Spelt is een bleke moutsoort. Spelt is een graansoort die lijkt op tarwe. Spelt heeft echter een meer proteïnen dan andere gerst mouten. Geeft een nootachtige smaak en kruidig aroma.

 

Type: Château Spelt

IOB kleur: 3 – 7 EBC
Storting: Tot 10 %
Mouterij: Castle Malting

Toepassing: Belgische saison bieren, tarwebier

 

Droog en koel bewaren.